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　「我胃口不好，不會餓，也不想吃，能不能幫我開脾？」、「我滿口嘴破，好了又復發，是不是火氣太大？為何喝很多冰水還是不舒服！」台南奇美醫院中醫部門診患者最近常有類似的疑問，其實都是夏令胃腸失調所致，只要矯正早餐飲食習慣，病情就會好一大半。
　中醫部主治醫師陳彥行說，現代人生活步調快，講究效率，早餐常吃未經加溫的生冷飲食，特別是在炎熱的夏季，喝冰牛奶、冰咖啡、蔬果汁、冷的三明治或不吃早餐，都對人體氣血的運行不利。
　他指出，長期忽略早餐的重要性，對脾胃陽氣是很大的傷害，很容易導致脾陽受損，濕邪內生，引起食慾不振、噁心嘔吐、胃痛、腹脹、腹瀉，婦女則更有白帶過多、痛經等現象。中醫的治療策略是採溫陽健脾的方式，避免過食生冷，使症狀緩解。
　夏季胃腸不佳的患者自我保養的做法，專研這項課題而獲的中醫碩士的陳彥行指出，運用早上五時至七時正是大腸經經氣旺盛的時候，起床時先喝一杯溫開水，有助於排便。早餐一定要吃溫食，因胃腸是多氣多血的經脈，溫食有助於使脾胃的陽氣旺盛，可讓人一整天都充滿朝氣。盡量避免寒涼飲食，以免殘害胃氣。
　在眾多保健食材中，他建議可食用效果最廣泛的山藥，因中醫常用山藥來補虛，兼具藥、療功能，能促進消化吸收，保護胃壁，增進食慾，是相當平和的食療聖品。
　日本人很喜歡生吃山藥，陳彥行認為若能挑選黏液充足的品種，則值得比照辦理，若國人不習慣生食，則可燉排骨食用，有也會有相當的保健效果。
　另外，按壓虎口位置的合谷穴、膝蓋下的足三里穴，分別是大腸經合穴、胃經的穴位，能健脾胃、調理治消化不良，三十歲過後，經常用艾條灸此穴，可增強免疫力。